早餐是一天中最重要的一餐,为了保持健康,我们需要吃一顿丰盛而有营养的早餐。玉米火腿蛋奶塔是一道简单易做、又美味可口的早餐,它兼具玉米、火腿、蛋和奶的营养,让你在忙碌的早晨也能享受美食。
1.准备材料
准备玉米粒、火腿肠、鸡蛋、奶油、盐、黑胡椒粉等食材,并打散两个鸡蛋备用。
2.制作玉米馅料
将玉米粒放入锅中,加少量水,大火煮沸后转中小火煮10分钟左右,然后加盐和胡椒粉调味。待水分收干后,用勺子将玉米砸成泥状。
3.制作火腿馅料
将火腿肠切成小块,放入食物处理器中,打成细腻的肉馅。不喜欢食用加工肉制品的可以用瘦肉末代替。
4.制作塔皮
将面粉、奶油、白糖、盐和一个打散的蛋黄混合,搅拌均匀。分成若干个小块,放入小烤盘中压成塔皮。
5.放入玉米馅料
将打好的玉米泥装入塔皮中。
6.放入火腿馅料
将打好的火腿肉馅料铺在玉米泥上。
7.打散鸡蛋液
将另一个鸡蛋打散,倒在火腿肉馅上。
8.加盖面皮
将剩下的塔皮盖在火腿肉馅上,用手指轻轻压实边缘。
9.刷上鸡蛋液
将剩余的蛋液刷在塔皮表面,让表面更加光滑。
10.放入烤箱
将制作好的玉米火腿蛋奶塔放入已经预热好的烤箱中,180度下烤25分钟左右。
11.取出玉米火腿蛋奶塔
烤好后,取出玉米火腿蛋奶塔,静置几分钟。
12.上菜
将玉米火腿蛋奶塔从烤盘上取下来,放入盘子里,可以加上一些生菜或番茄等作为装饰。
13.享用美味的早餐
现在就可以享用美味的玉米火腿蛋奶塔了,它既营养又美味,而且制作简单,十分适合在家中制作。
14.多做一些
如果您做了多一些的玉米火腿蛋奶塔,可以存放在冰箱中,第二天早上只需要用微波炉稍微加热就可以享用美味的早餐。
15.
制作玉米火腿蛋奶塔虽然需要一些时间和耐心,但它的制作过程简单,成品美味可口,而且富含营养,非常适合做为家庭早餐的选择。不妨试试这道美味的玉米火腿蛋奶塔吧。
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关键词:玉米