其香浓滑爽的口感让人回味无穷,双皮奶是一道美味的甜品。且颜值超高,而加入了水果之后的双皮奶更是健康美味!今天就来分享一下以水果为主要材料的双皮奶制作方法。
准备所需材料
需要准备好一些必要的食材和厨具,在制作水果双皮奶之前。所需材料包括:以及鲜奶油和草莓等水果作为装饰、水果(可以根据自己的喜好选用),淡奶油、白砂糖,牛奶。还需要一个容器,以及一个搅拌器,同时。
制作层鲜奶皮
并加热至70度左右、淡奶油和白砂糖混合在一起、首先需要将牛奶。将混合好的液体倒入容器中、放置一旁待其自然降温、接着。将其取出并倒入另一个容器中、当液体表面形成一层厚厚的膜时,这就是层鲜奶皮。
制作第二层鲜奶皮
倒入已经制作好的层鲜奶皮上,将剩余的液体再次加热至70度左右。形成第二层鲜奶皮、同样等待其自然降温。
准备水果
切成小块,备用、在等待鲜奶皮自然降温的同时,可以将所选的水果洗净去皮。
制作水果泥
打成细腻的水果泥,将切好的水果块放入搅拌器中。搅拌均匀、然后将其倒入已经冷却好的鲜奶皮中。
制作第三层鲜奶皮
形成第三层鲜奶皮,将混合好水果泥的鲜奶液体再次倒入容器中,等待自然降温。
冷藏酸奶
时间大约需要4,将制作好的鲜奶皮放入冰箱中冷藏-使其更加绵软、6个小时左右。
装饰
可以将其取出切成小块,当鲜奶皮已经冷藏好后。并配上一些美味的水果、例如草莓等,用装饰用的鲜奶油在上面进行点缀。
如何保鲜
可以将其放置于密封的容器中冷藏,如果制作好的水果双皮奶没有一次性食用完毕,以保证其新鲜度和口感。
口感与健康
具有多种维生素和矿物质,且加入了水果,水果双皮奶的口感醇厚,甜度适中。是一款口感和健康兼具的甜品。
千变万化的水果组合
任意搭配不同种类的水果,制作水果双皮奶可以根据自己的喜好。芒果、蓝莓,橙子等等,例如草莓,可以根据季节和市场上水果的供应情况进行选择。
DIY的乐趣
更可以感受到DIY的乐趣,自制水果双皮奶不仅可以尝到家庭制作的美味。更容易掌握,过程简单易行。
更健康的选择
自制的水果双皮奶更加健康、相比于购买市面上的甜品。而且可以控制糖分和脂肪含量,不仅可以自由选择新鲜的水果、更加符合个人的健康需求。
分享美食的快乐
更可以与家人朋友分享美食的快乐,自制水果双皮奶不仅可以自己享用。也可以一起分享美味、享受DIY的快乐,举办一个小型的手作制作活动。
只需要准备好食材和工具、并按照上述步骤进行操作即可,制作水果双皮奶并不难。可以随心所欲地搭配不同的水果口味,自制的水果双皮奶健康美味。感受到DIY和分享美食的乐趣,不妨来一次自己动手制作!
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 3561739510@qq.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。