椰蓉老式面包的制作（传统配方、口感香甜、回味无穷）

老式面包，是人们最喜欢的传统美食之一。今天，我们将为您介绍一款特别的老式面包——椰蓉老式面包。此面包口感香甜，回味无穷，是您在家中DIY的绝佳选择。

准备材料

在制作椰蓉老式面包前，我们需要准备以下材料：面粉、白糖、盐、酵母、鸡蛋、牛奶、黄油和椰蓉。

制作面团

将面粉、白糖、盐和酵母混合在一起，加入鸡蛋和牛奶，搅拌至面团成形。加入黄油继续搅拌至面团光滑。

发酵

将制好的面团放入碗中，盖上保鲜膜，在温暖的地方放置1-2小时，让面团发酵。

准备椰蓉

将椰蓉放入烤箱中烤5分钟，使其变色。取出后放凉备用。

揉面

将发酵好的面团放在案板上揉几下，将气体排除。然后将面团分成两份，揉成两个球形。

整形

将揉好的面团擀成长条形，撒上烤好的椰蓉，然后卷起来，用刀切成小块。再用手捏成圆形或长条形，放入烤盘中，让其二次发酵。

再次发酵

将整形好的面包放入烤盘中，在温暖的地方放置30分钟，让其二次发酵。

预热烤箱

将烤箱预热至180度。

烘焙

将发酵好的椰蓉老式面包放入预热好的烤箱中，烘焙15-20分钟，直到表面呈金黄色。

取出

将烘焙好的椰蓉老式面包取出，晾凉10分钟。

切片

将椰蓉老式面包切成薄片，食用时最佳。

美食分享

制作完美的椰蓉老式面包，邀请您的亲朋好友一起分享，品尝这款香甜可口的美食。

小贴士

在制作椰蓉老式面包时，可以根据自己的口味加入一些干果或巧克力碎片，让口感更加丰富。

存储方法

将制作好的椰蓉老式面包放入密封袋中，放入冰箱保存，保质期长达3天。

制作椰蓉老式面包需要耐心和技巧，但是烤出来的结果绝对值得你的努力。这款面包香甜可口，回味无穷，绝对是一道值得推荐的美食。