美味五花肉炒圆椒（健康又下饭的家常菜谱）

烹饪是一种创造和享受美食的方式。那么你一定会喜欢五花肉炒圆椒这道菜，如果你是一个热爱烹饪的人。这是一道又健康又下饭的家常菜谱。我们将为您介绍如何制作这道美味佳肴，接下来。

准备材料

鸡精，葱姜蒜，盐，圆椒，白胡椒粉，料酒，我们需要准备的材料有五花肉、淀粉和色拉油、生抽。

切五花肉

生抽，白胡椒粉和淀粉搅拌均匀，然后加入料酒，将五花肉切成小块，腌制15分钟。

准备圆椒

去掉籽和白色筋线，切成小块备用、将圆椒洗净。

热锅加油

加热至五成热，将锅置于火上，放入色拉油。

爆炒五花肉

直到表面变色，将腌制好的五花肉放入锅中爆炒。

加入葱姜蒜

翻炒几下、在五花肉中加入葱姜蒜。

加入圆椒

继续翻炒，将切好的圆椒放入锅中。

加入盐和鸡精

让味道更加鲜美、调味时加入盐和鸡精。

加入适量清水

盖上锅盖焖煮5分钟，倒入适量的清水。

收汁

将汁收干，不要留下太多水分，打开锅盖。

出锅装盘

撒上葱花就可以食用了，将炒好的五花肉炒圆椒装盘。

口感介绍

圆椒爽脆可口，配上淡淡的葱香味道，非常下饭，这道菜炒出来的五花肉口感鲜嫩多汁。

注意事项

1.否则会影响口感，五花肉不能腌制过久。

2.以保持其爽脆的口感，圆椒不要炒太久。

3.盐和鸡精的用量要掌握好，以免过咸或过淡，调味时。

推荐理由

美味可口的家常菜，五花肉炒圆椒是一道营养丰富。还具有很好的营养价值，它不仅能满足你的味蕾。

五花肉炒圆椒是一道非常下饭的美食。只需要简单的调料和简单的步骤就能做出美味佳肴。相信会给你和家人带来美好的味觉体验，在家中尝试一下。