酸奶馅雪媚娘的制作方法（做出口感绵软）

而加入了酸奶馅料的雪媚娘更是让人垂涎欲滴，雪媚娘是一道非常受欢迎的传统小吃。将为大家详细介绍制作酸奶馅雪媚娘的做法、接下来。

准备食材和工具

铲子等工具、还需配备擀面杖、准备好主面团和酸奶馅，模具。

制作主面团

发酵粉和水混合，将高筋面粉，揉成面团，白糖，鸡蛋，静置面团发酵。

制作酸奶馅

将酸奶、冷却后制成馅料、淀粉和白糖混合搅拌，小火加热至浓稠状态。

擀面团

取一份放在案板上，将面团分成若干个等份，用擀面杖擀成薄饼状。

包馅

捏紧口部，将面皮包起来、将酸奶馅放在擀好的薄饼中间。

造型

压实后倒出即可，将包好馅的雪媚娘放入模具中。

煮雪媚娘

将雪媚娘放入锅中煮熟、锅中加水烧开。

捞出雪媚娘

将已经煮熟的雪媚娘捞出放在碗中。

淋油葱花

酱油，加入油葱花，淋在雪媚娘上、醋等调料。

食用

香甜可口的美味雪媚娘、准备好勺子，享受口感绵软。

制作提示

馅料不宜太多、在制作过程中要注意，面皮不宜太厚、否则煮熟后口感不佳。

食用提示

口感，雪媚娘在刚煮好的时候食用。可根据个人口味加入不同的调料。

营养价值

有助于身体健康，酸奶富含蛋白质和钙质。适量食用营养价值较高，雪媚娘富含淀粉和蛋白质。

食用效果

食用效果不错，酸奶馅雪媚娘口感细腻香甜，营养丰富、美味可口。

快来动手试一试吧，相信大家已经学会了制作酸奶馅雪媚娘的方法，通过以上详细介绍！