茄子是一种营养丰富的蔬菜,在中国菜肴中应用广泛。而将茄子与调味酱、辣椒、肉末等一起烧制,便成为了一道鲜美可口的鱼香茄子煲。今天,我们就来学习一下如何用简单的步骤制作这道美味可口的鱼香茄子煲。选购茄子选择大小适中、表皮光滑、色泽深
Tags:鱼香茄子煲 04月17日
鱼香茄子煲是一道经典的川菜,味道香浓、口感丰富,深受大众喜爱。下面,我将为大家详细介绍制作这道美味家常菜的步骤。一、准备材料我们需要准备好茄子、青红椒、豆瓣酱、蒜末、姜末、葱花、盐、糖、生抽、醋、水淀粉和植物油。二、茄子处理
Tags:鱼香茄子煲 07月20日