自制椰蓉全麦小面包（健康美味，轻松上手）

在忙碌的生活中，我们需要一些简单易做、又健康美味的食品来满足我们的口腹之欲。今天我就为大家分享一道简单易做、又健康美味的自制椰蓉全麦小面包。

准备食材和工具

在开始制作前，我们需要准备好以下食材和工具：全麦面粉、酵母、白糖、盐、牛奶、鸡蛋、黄油、椰蓉、面包机或手动揉面。

准备面团

将全麦面粉、酵母、白糖、盐混合均匀。然后加入牛奶、鸡蛋和融化的黄油，揉成光滑的面团。加入适量的椰蓉并再次揉匀。

发酵

将揉好的面团放在碗中，用保鲜膜覆盖住，并放置在温暖处发酵至面团变大约两倍大。

搓形

将发酵好的面团取出，揉成长条状。然后将其平均分成8份，并逐一搓成球状。

二次发酵

将搓好的小面团放入烤盘中，用保鲜膜覆盖住，再次放置在温暖处进行二次发酵。

烘焙

将发酵好的小面团放入预热好的烤箱中，以200度烤制约15-20分钟。烤好后取出，放凉备用。

制作椰蓉芝士夹心

将椰蓉和芝士混合均匀。取出小面包，切成两半。将混合好的椰蓉芝士铺在上半部分的小面包上。

组合小面包

将带有椰蓉芝士夹心的上半部分小面包盖在下半部分小面包上，组合成一个完整的小面包。

再次烘焙

将组合好的小面包放在预热好的烤箱中，以200度烤制约5-8分钟，直到椰蓉芝士夹心完全融化为止。

等待冷却

取出烤好的小面包，等待其完全冷却后即可食用。

适量控制食用

这款自制椰蓉全麦小面包的热量相对较低，但是由于添加了椰蓉和芝士，所以在食用时需要注意适量控制。

搭配咖啡或奶茶

这款小面包搭配咖啡或奶茶都非常不错，既能够满足早餐的需要，也能够作为下午茶的小点心来享用。

富含纤维素

这款自制椰蓉全麦小面包富含纤维素，可以帮助我们促进肠道蠕动，有利于消化道健康。

口感香甜可口

这款小面包的口感香甜可口，而且由于添加了椰蓉和芝士，更是让其具有了更加丰富的口感。

通过以上步骤，我们就可以轻松地制作出健康美味的椰蓉全麦小面包。这款小面包既适合早餐，也适合下午茶，而且其富含纤维素，对于我们的身体健康也有很大的好处。