自制西瓜冰棍，清凉又健康（用新鲜西瓜DIY，快乐夏日无负担）

夏季来临，天气炎热，大家都想吃点清凉的东西来解暑。不少人喜欢买冰棍、雪糕来消暑，但这些商业制品含有许多添加剂和防腐剂，不够健康。现在，我们可以自己动手制作西瓜冰棍，既新鲜又健康，还能增加DIY的趣味性。

选购新鲜西瓜。选择颜色鲜艳、形状规则、重量适中的西瓜，感觉沉甸甸的，没有空心声音的最好。

清洗干净切开。将西瓜用清水洗净，擦干表面的水分。用刀将西瓜切开，取出果肉。

将果肉切成小块。将西瓜果肉切成小块，大小适中即可。

放入搅拌器中打碎。将切好的西瓜块放入搅拌器中打成西瓜汁。

加入少量糖和柠檬汁。根据口味加入适量的糖和柠檬汁，搅拌均匀。

将冰棍棒浸泡在水中。将冰棍棒放入清水中浸泡，以免跟西瓜汁粘连。

倒入西瓜汁。用漏斗将搅拌好的西瓜汁倒入冰棍模具中，约7成满即可。

放入冰箱冷冻。将装有西瓜汁的冰棍模具放入冰箱冷冻6-8小时。

取出冰棍模具。取出已经凝固的西瓜冰棍模具。

将冰棍从模具中取出。将冰棍从模具中轻轻一扭就可以取出。

将冰棍裹上保鲜膜。将取出的冰棍用保鲜膜包裹好，放回冰箱里保存。

享用自制的西瓜冰棍。等到想吃的时候，取出自制的西瓜冰棍，解暑又健康。

西瓜皮也可做利用。将西瓜皮晾晒后，切成小块，加盐腌制，既美味又有营养。

西瓜籽也有它的用处。将西瓜籽捣碎后，放入茶叶中泡茶，有清凉解暑的功效。

。自制西瓜冰棍既可以解暑，又可以养生，而且制作过程简单，完全可以DIY出健康美味的夏日小吃。