让人们无法抗拒它的诱惑,烤鸡腿卷是一道美味的菜肴。让你的味蕾狂欢不停,这篇文章将介绍如何制作以新奥尔良风味为灵感的香酥烤鸡腿卷!
准备工作
在做烤鸡腿卷之前,你需要准备以下材料:番茄,玉米粉等,鸡腿肉,生菜,卷饼皮,黄瓜,胡萝卜,葱姜蒜。
制作鸡肉馅
辣椒粉、糖和生抽等调味料搅拌均匀,将鸡腿肉切成细丝、胡椒粉,并加入葱姜蒜和适量的盐。
准备卷饼皮
使其更易于卷起、撒上适量的玉米粉,然后放在桌面上,将卷饼皮放在热水中烫软。
加入蔬菜
将生菜、加入到鸡肉馅中,黄瓜和番茄切成小块、搅拌均匀,胡萝卜。
制作酱料
芝士酱和蜂蜜混合均匀,制作出美味的酱料,沙拉酱,将番茄酱,辣椒酱。
卷制烤鸡腿卷
然后将两侧的边角向中间折叠,再向上卷起,将鸡肉馅放在卷饼皮中间。
刷上酱料
并在表面均匀撒上适量的芝士粉、在卷好的烤鸡腿卷上刷上酱料。
预热烤箱
准备开始烤制烤鸡腿卷,将烤箱预热至180度。
放入烤箱
烤制15、将制作好的烤鸡腿卷放入预热好的烤箱中-直到表面变得金黄色和酥脆,20分钟。
调料处理
醋,糖和盐等调料混合在一起,可以将一些辣椒粉,在烤鸡腿卷烤制的同时、做成蘸酱。
取出烤鸡腿卷
即可取出来、当烤鸡腿卷表面变得金黄色和酥脆时,放在盘子里。
装饰
让它看起来更加美味,可以在烤鸡腿卷的表面加入适量的生菜叶子。
享用美食
蘸上自己喜欢的调料,享用这道美味佳肴吧,将制作好的烤鸡腿卷放在盘子上!
小贴士
可以在表面再刷一层鸡蛋液,如果你想让烤鸡腿卷的口感更加香酥。
只需要准备好材料和酱料,按照步骤一步步完成即可,制作香酥烤鸡腿卷并不难。而且营养丰富,这道菜肴不仅美味,是一道非常适合家庭食用的佳肴。
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关键词:烤鸡腿卷