自制水果酸奶西米露（营养丰富）

人们总会想喝一些清爽解暑的饮品，在炎热的夏季。在很多人心目中都拥有一席之地、而西米露作为一款非常受欢迎的甜品。不仅能够增加营养，加入水果和酸奶，还能让这款甜品更加健康美味。就让我们一起来学习如何制作这道水果酸奶西米露吧、接下来！

准备所需材料

我们需要准备的材料有：糖，酸奶、芒果等），西米、蓝莓，水，水果（例如草莓。可以在超市或者网上购买、西米是制作西米露必不可少的原材料。其他材料可以根据个人口味选择。

煮西米

注意不要过度煮烂、将西米浸泡在冷水中20分钟，然后将其过水煮熟。沥干备用，煮好的西米用冷水冲洗干净。

切水果

去皮去籽，将水果洗净后，切成小块备用。可以根据个人喜好选择不同的水果种类和数量。

制作酸奶

搅拌均匀，加入适量的糖、将酸奶倒入碗中。如果喜欢更加甜腻的口感可以适当增加糖的量，可以根据个人口味调整糖的量。

混合西米和水果

混合均匀，将煮好的西米和切好的水果放在同一个容器中。增加色彩和口感的层次感，可以根据个人口味选择不同的水果种类和数量。

倒入酸奶

搅拌均匀、将制作好的酸奶倒入已经混合好的西米和水果中。以免影响口感，注意不要过度搅拌。

加入冰块

可以在饮用之前加入适量的冰块，如果喜欢冰凉口感的话。又能让口感更加清爽，这样既能够解暑。

浇上果酱

可以在最后加入一些果酱，如果喜欢更加甜腻的口感。增加多样性，可以根据个人口味选择不同口味的果酱。

用透明杯装盛

可以用透明的杯子装盛、为了让色彩更加美观。也能让人食欲大增，这样不仅可以看到层次感。

品尝美味

是一款非常适合夏季饮用的健康饮品，营养丰富，制作好的水果酸奶西米露、口感清新。感受果肉和西米的交错口感，品尝时可以轻轻搅拌一下。

调整口味

可以根据个人口味再次调整，如果觉得甜度不够或者酸度过高。椰浆等，如芒果干，也可以根据自己的喜好添加其他配料。

注意事项

在制作过程中需要注意一些细节问题。不然会影响口感、如煮西米时不能过度煮烂；以免影响口感和口感、切水果时要将籽和皮去除干净；否则会影响口感，制作酸奶时要搅拌均匀。

存放方法

可以将剩余的放入冰箱中保存，如果制作好的水果酸奶西米露量比较多。过长时间放置会影响口感和质量，但是需要注意，在24小时内食用完毕。

营养价值

水果酸奶西米露是一款非常健康的饮品。具有润肠通便的作用，西米含有大量膳食纤维和矿物质；有助于提高免疫力和抵抗力，水果含有丰富的维生素和抗氧化剂；有助于维持肠道菌群平衡和促进身体健康、酸奶含有丰富的益生菌和优质蛋白质。

注意细节问题、制作水果酸奶西米露并不难，就可以轻松享用到一款美味的健康饮品，只需要准备好所需材料。不妨试试这款口感清爽，在炎热的夏季、营养丰富的甜品吧！