手工制作美味酸奶蜂蜜小面包（15个步骤让你轻松享受美食）

香甜可口的特点，是非常适合家庭做的美食，而今天我们要介绍的就是一款以酸奶和蜂蜜为主要原材料的小面包，小面包是我们日常生活中非常受欢迎的美食之一，这款小面包有着口感细腻。

准备材料：糖，蜂蜜、盐、牛奶，淡奶油，面粉，酸奶、酵母，黄油。

需要注意的是尽量选择新鲜的材料，这些材料都是日常生活中比较容易购买到的、首先需要准备好所有的材料、在制作小面包之前。

将酵母发酵：放置10分钟左右即可，将酵母加入温水中。

发酵是一个非常重要的步骤，在制作面包时，因为只有将酵母发酵成功了才能够为面包提供足够的气泡。

混合面粉和其他材料：糖，蜂蜜，盐，将面粉、酸奶，牛奶等材料混合均匀、淡奶油。

需要保证每个材料都能够均匀的分布在面团中，混合面粉和其他材料时、这样才能够让小面包有着更好的口感。

加入发酵好的酵母：搅拌均匀，将酵母加入到混合好的面粉中。

这样才能够让酵母和面团完全融合，将发酵好的酵母加入到面粉中后、需要将两者充分搅拌均匀。

揉面团：揉搓10分钟左右、将搅拌好的面团放到案板上。

这样才能够让面团变得更加柔软有弹性、需要不断地揉搓面团，揉面团是制作小面包非常重要的一步。

发酵：用保鲜膜盖上放置至少2个小时，将揉好的面团放到大碗中。

这样才能够让面团发酵成为美味的小面包，发酵时间需要保证足够长，将揉好的面团进行发酵是制作小面包必不可少的一步。

整形：搓成圆球状、将发酵好的面团进行整形，将面团分成小份。

需要保证每个小面团大小相同，在将面团进行整形时，这样才能够让小面包有着更好的外观，并且形状要尽量保持圆球状。

再次发酵：用保鲜膜盖上进行二次发酵，将整好的小面团放置到烤盘上。

需要将其进行二次发酵、这样才能够让小面包更加松软、将整好的小面团放置到烤盘上后。

刷蛋液：将蛋黄和牛奶混合在一起刷在小面包上。

可以将蛋黄和牛奶混合在一起，然后将其刷在小面包上，这样可以让小面包表面更加光滑，在小面包进行二次发酵时。

烤制：烤制20分钟左右即可、将刷好蛋液的小面包放入预热好的烤箱中。

这样才能够让小面包烤制得更加美味，将小面包放入预热好的烤箱中进行烤制时，需要掌握好烤箱温度和时间。

取出小面包：晾凉5分钟左右、将烤好的小面包从烤箱中取出。

需要将其从烤箱中取出，然后在室温下晾凉5分钟左右、在烤好小面包之后，这样才能够让小面包有着更好的口感。

淋蜂蜜：让其更加香甜可口，将蜂蜜淋在小面包上。

可以将蜂蜜淋在小面包上，这样可以让小面包有着更加香甜可口的味道，在小面包晾凉之后。

装盘：可以根据自己的喜好进行装饰，将烤制好的小面包摆放在盘子上。

并且可以根据自己的喜好进行一些简单的装饰，需要注意摆放的美观程度、在将小面包装盘时。

享用：现在就可以尝一口了，美味的酸奶蜂蜜小面包已经准备好了，现在。

可以感受到酸奶和蜂蜜的香甜味道、在享用小面包时，让人非常愉悦。

就可以轻松享受美食、制作酸奶蜂蜜小面包虽然比较繁琐、但是只要掌握好每一个步骤。