玉桂核桃土司怎么做？制作过程中有哪些常见问题？

作为每天开始的第一餐，早餐对于我们的身体健康有着极其重要的影响。而现在市场上的早餐选择越来越多样化，但很少有一种食品能够保持美味与健康兼备。我们不妨尝试在家中自制早餐，一起来制作这款营养丰富的玉桂核桃土司吧！

准备所需材料和工具

我们需要的材料有面粉、酵母、水、盐、砂糖、玉米油、核桃仁和肉桂粉，需要的工具有大碗、切菜板、刀具、烤箱和模具等。

将干材料混合

将面粉、盐、砂糖和肉桂粉混合到一起，用手搅拌均匀，成为一个干混合物。

加入湿材料

将湿材料（水、酵母和玉米油）倒入干混合物中，然后用勺子或手搅拌均匀。

揉面

将混合好的材料倒在桌面上，用手揉面至表面光滑。

让面团发酵

将揉好的面团放入大碗中，用保鲜膜盖住，并放在温暖的地方静置发酵，一般需要1-2小时左右。

将核桃仁切碎

将核桃仁放在切菜板上，用刀将其切成小块备用。

将发酵好的面团擀平

将发酵好的面团取出，放在桌子上，用擀面杖将其擀平，厚度约为1厘米。

铺上核桃仁

将切碎的核桃仁均匀地铺在擀平的面团上。

卷起面团

将铺好核桃仁的面团从一侧开始卷起来，形成长条状。

放入模具中进行第二次发酵

将卷好的面团放入模具中，再次覆盖保鲜膜进行第二次发酵，大约需要30-40分钟左右。

预热烤箱

将烤箱预热至180度，约需10-15分钟。

烘烤土司

将第二次发酵好的土司放入预热好的烤箱中，大约需要烘烤25-30分钟左右。

取出土司

将烤好的土司取出来，放在烤网上晾凉。

切片食用

将土司切成薄片，可以搭配牛奶、咖啡或茶叶一起食用。

制作玉桂核桃土司，不仅能够享受到美味健康的早餐，还能够增加DIY的乐趣。自己动手，健康美味随手可得！