打造清凉夏日以西米露水果捞（清新口感简单易学营养美味）

许多人开始寻找清凉解暑的方法，随着气温的升高。以西米露水果捞成为了许多人的，而作为一种极具东南亚风味的甜品。而且还营养美味、因此备受广大消费者喜爱，又非常简单易学，以西米露水果捞既有清新的口感。本文将为您详细介绍以西米露水果捞的制作方法和需要注意的事项。

选购材料——选择新鲜的水果

首先就要准备好各种新鲜水果，如果想要做出美味的以西米露水果捞。可以根据个人喜好来选择搭配，蓝莓，猕猴桃等，草莓、比较常见的有芒果，菠萝。这样才能保证口感和营养，选择水果时要挑选成熟度适中的水果，需要注意的是。

购买材料——准备好以西米

制作以西米露水果捞的必备材料就是以西米了，除了水果之外。需要先用水浸泡半个小时左右再煮熟，以西米可以在超市或者亚洲食品店购买到。而且口感柔软有嚼劲，煮熟的以西米会变得透明，有一定的粘性。

准备材料——制作芋圆

可以在材料中添加一些芋圆，如果想要让以西米露水果捞更加丰富多样。需要先用水浸泡半个小时左右再煮熟、芋圆也可以在超市或者亚洲食品店购买到。芋圆可以让以西米露水果捞更加有嚼劲和口感。

制作步骤——煮以西米

然后用大火煮沸，加入适量的水，将泡过水的以西米放入锅中。转小火继续煮约15、待水开后-20分钟即可。在煮以西米时要不断搅拌，以免粘锅或结块、需要注意的是。

制作步骤——准备糖水

可以准备好糖水，在煮以西米的同时。用大火煮沸，将适量的水和白糖放入锅中、待白糖完全融化后就可以关火了。

制作步骤——切水果

去皮去籽，将购买好的水果进行清洗，然后切成小块备用。这样才能保证吃起来的口感更好，需要注意的是，水果的大小要相对均匀。

制作步骤——准备盘子

选择一些深度较大的碗或者杯子作为盛放以西米露水果捞的容器。然后再放上一些煮好的以西米和芋圆，将切好的水果放入容器底部。

制作步骤——加入糖水和椰浆

直至淹没所有材料为止、将煮好的糖水倒入容器中。搅拌均匀即可，然后再加入适量的椰浆。

制作步骤——放入冰箱

这样可以增加其口感清爽、将做好的以西米露水果捞放入冰箱冷藏一会儿。

制作步骤——装饰材料

果冻，蜜豆等装饰材料放在以西米露水果捞的表面，这样可以提高其美观度和口感，将一些糯米糍。

小贴士——注意糖分控制

需要注意控制糖分的摄入量，在制作以西米露水果捞的过程中。但是不能过量，可以根据个人口味来加糖，否则会对健康造成不利影响。

小贴士——注意口感搭配

需要注意搭配口感，在选择水果和添加装饰材料时。不能过于单一，水果和装饰材料的口感要相对均衡。

小贴士——适量食用

但是也不能过量食用，以西米露水果捞虽然美味可口。过多的摄入会导致胃部不适等问题。

小贴士——及时食用

否则会影响口感和营养价值、制作好的以西米露水果捞及时食用。可以将其放在冰箱中保存、如果需要储存。

——以西米露水果捞，清凉解暑之选

简单易学，以西米露水果捞是一道清新口感，是夏日消暑的不二之选，营养美味的甜品。相信大家已经了解了其制作方法和注意事项，通过本文的介绍，赶快动手试试吧！