香蕉香香饼的制作方法（用新鲜香蕉打造的美味饼干）

其中又以香蕉香香饼、饼干是许多人在闲暇时间里喜欢品尝的小零食。但制作出一款好吃的饼干还需要一定的技巧和耐心、其制作过程虽然简单。下面将介绍一下以香蕉为主要原材料制作香蕉香香饼的具体步骤。

一、准备工作

1.将香蕉放入碗中用勺子捣成泥状，清洗并剥好香蕉皮。

2.烤箱预热至180度。

3.准备好烤盘和烤纸。

二、配料准备

4.牛油，鸡蛋、准备面粉、盐，泡打粉、白糖。

5.泡打粉加入面粉中搅拌均匀、面粉过筛。

6.加入白糖搅拌至完全融合，牛油放置室温软化。

三、混合面团

7.加入鸡蛋搅拌均匀、将软化的牛油糖放入香蕉泥中。

8.用手搓成面团，泡打粉和盐慢慢加入香蕉泥中，将搅拌好的面粉。

9.分成适当大小的小球备用，面团揉至光滑。

四、制作饼干

10.放在铺好烤纸的烤盘上，将每个小球压扁成饼干状。

11.烤制时间大约为15分钟左右，烤盘放入预热好的烤箱中。

12.晾凉后即可食用、烤好的香蕉香香饼取出。

五、注意事项

13.否则会导致饼干口感不佳、面团不要揉得过久。

14.以免烤焦饼干、烤制时注意烤箱温度。

15.可以在面团中加入适量的肉桂粉或巧克力碎片、如果喜欢吃更香甜的口感。

按照上述步骤即可轻松完成、制作香蕉香香饼是一道简单易学的美食，只需要准备好材料和工具。要让其先晾凉，口感更佳哦，做好饼干后不要急于食用。