鲜虾披萨的做法，让你在家享受意大利美食（以什锦蔬菜搭配）

但是想要在家制作一份美味的披萨并不容易、意大利餐厅里的披萨是很多人的。跟着步骤制作，本文将分享一份以鲜虾和什锦蔬菜为主料的披萨、让你在家也能够享受到意大利美食的美味和快乐。

一：准备工作和食材清单

包括面团，配菜和鲜虾等，首先要准备好需要的食材，酱料、想要制作一份美味的披萨。玉米粒、酵母，鲜虾等，马苏里拉芝士，番茄酱，食材清单包括高筋面粉、橄榄油，洋葱，红椒，盐、青椒，大蒜，西红柿。

二：制作面团

将高筋面粉，加入适量的水搅拌成面团状、酵母、首先要制作好面团，盐和橄榄油混合在一起。发酵至面团发出轻微的味道，然后将面团揉至柔软细腻、并放在一个温暖的地方静置发酵。

三：准备酱料

可以开始准备酱料了，在等待面团发酵的同时。然后倒入番茄酱中加入少量水煮沸、将西红柿，大蒜切碎，成为用于披萨的酱料，洋葱、搅拌均匀。

四：准备配菜

可以根据自己的口味选择喜欢的配菜，在制作披萨时。红椒和玉米粒，本次制作的配菜包括青椒。玉米粒煮熟备用、将青红椒切成细丝。

五：烤制鲜虾

然后放入预热至180度的烤箱中烤制5分钟，取出备用，将鲜虾去壳洗净，用少量盐和黑胡椒粉腌制15分钟。

六：擀面和铺底

然后将擀好的面饼放入事先铺好的披萨烤盘中，将面饼边缘向上翻卷、擀成直径适合烤盘大小的薄饼状，将面团揉至柔软后。

七：涂抹酱料

将酱料涂抹均匀并留出边缘空白，将准备好的酱料涂抹在披萨面饼上。

八：铺上马苏里拉芝士

保证每个角落都有芝士、将马苏里拉芝士切成薄片、均匀铺在酱料上。

九：加入配菜和鲜虾

然后将烤好的鲜虾放在配菜上，将煮熟的玉米粒、青椒和红椒均匀撒在马苏里拉芝士上。

十：再次撒一层芝士

让每个角落都覆盖芝士，再次将剩余的马苏里拉芝士撒在配菜和鲜虾上。

十一：烤制披萨

烤制15、将铺好配料和芝士的披萨放入已经预热到200度的烤箱中-20分钟或者至芝士融化金黄即可。

十二：取出披萨

然后切成均匀的小块，将烤好的披萨取出、放在烤网上稍微降温、准备享用。

十三：享用美味披萨

可以品尝它的美妙口感了，美味的披萨已经做好了。酸甜可口的酱料、让人感受到一股满满的幸福感，一口咬下去，酥脆的面饼，丰富多彩的配菜和鲜美的鲜虾完美融合在一起。

十四：小贴士

增加其风味，为了制作出更美味的披萨，可以尝试在面团中加入一些香草和香料。可以将烤盘提高一些位置，在烤制时，让披萨底部更加酥脆。在面饼上刷一层薄薄的橄榄油，也可以在加入酱料之前、这样可以避免酱料过多渗透到面饼中，影响口感。

十五：

但只要按照步骤操作，就可以在家也品尝到意大利美食的美味和快乐，制作一份美味的披萨需要耐心和技巧。不仅食材丰富，口感也十分丰富多彩，以鲜虾和什锦蔬菜为主料的披萨。分享快乐和美味、趁着周末和家人朋友一起尝试制作。