手工制作糖渍橙皮小饼干（用新鲜橙皮制作的甜美小点心）

其独特的口感和香甜可口的味道深受人们的喜爱、糖渍橙皮小饼干是一种非常受欢迎的小点心。这对人体健康是不利的，不过，市面上的糖渍橙皮小饼干大多含有大量的添加剂。让人们可以在家中享用健康美食，本文将介绍一种新鲜健康的糖渍橙皮小饼干制作方法。

一、准备原材料和工具

在制作糖渍橙皮小饼干之前，需要准备好以下原材料和工具：鸡蛋，面团切割器等，新鲜橙皮，低筋面粉，黄油，泡打粉、砂糖。

二、清洗橙皮

用清水冲洗干净，去除果肉和果汁、然后将橙皮切成细丝，将新鲜橙子洗净。

三、制作糖渍

然后沥干水分，将橙皮丝放入开水中焯烫3分钟。用小火慢慢翻炒，将焯烫好的橙皮丝和砂糖一起放入锅中、直至糖完全融化并裹在橙皮上。

四、制作面团

泡打粉和黄油混合，揉成面团、将低筋面粉。可以适当加入一些水或牛奶，在揉面的过程中、使面团更加柔软。

五、加入糖渍橙皮丝

用手搓揉均匀，将糖渍橙皮丝加入面团中。可以加入一些白砂糖，在揉面的过程中，调整甜度。

六、制作小饼干

用擀面杖将其擀成薄片，将揉好的面团放在案板上。放在烤盘上，然后用面团切割器将其切成小饼干形状。

七、预热烤箱

然后将制作好的小饼干放入烤箱中烤15，将烤箱预热至180℃-直至表面金黄色、20分钟。

八、取出小饼干

放在冷却架上、将烤好的小饼干取出，以保持饼干的脆爽口感、让其自然冷却。

九、装盘

可以加入一些新鲜的水果或花生碎、将制作好的糖渍橙皮小饼干装盘，美食就这样诞生了。

十、享用美食

感受香甜的味道和脆爽的口感，将制作好的糖渍橙皮小饼干送入口中，让人心情愉悦。

十一、小贴士

为了制作出更加美味的糖渍橙皮小饼干，需要注意以下几点：使用新鲜橙皮、1；焯烫橙皮时不要过长时间，2；面团揉好后不要太硬或太稀，3；烤箱温度不宜过高，4。

十二、健康与美味兼得

这种手工制作的糖渍橙皮小饼干更健康，更自然，相比市面上的含有大量添加剂的糖渍橙皮小饼干。还能保护身体健康，让人感到无比幸福，在享用美食的同时。

十三、自由创新，丰富口感

让味觉感受更加丰富，丰富口感，如巧克力，杏仁片等，可以在原材料中加入一些其他的食材，如果想要制作出更加独特的糖渍橙皮小饼干。

十四、做法简单易学

但其实只要掌握了制作方法，虽然制作糖渍橙皮小饼干听上去有些麻烦、就可以轻松做出美味可口的小点心，让您的家人和朋友都大呼过瘾。

十五、

注重健康饮食、通过本文的介绍，相信大家已经掌握了制作糖渍橙皮小饼干的方法、希望大家可以在享用美食的同时，保护身体健康。创造出更加丰富多彩的美食，希望大家可以用自己的智慧和创造力，在制作糖渍橙皮小饼干的过程中。