怎样制作清凉解暑的蓝莓汁（夏日必备的饮品）

人们需要用清凉解暑的饮品来消暑降温，夏季高温。维生素和矿物质，被誉为、因其富含花青素、蓝莓汁是一款营养价值极高的饮品“抗衰老”。让您在炎炎夏日中尽情畅饮清凉一夏，本文将介绍蓝莓汁的制作方法及其营养价值！

材料准备

白糖，柠檬，为制作一杯美味的蓝莓汁、冰块和清水，需要准备新鲜的蓝莓。

挑选新鲜的蓝莓

新鲜的蓝莓表面色泽光亮，色泽鲜艳，挑选新鲜的蓝莓是制作蓝莓汁的关键，果粒饱满。不要选择果粒较小或色泽发暗的蓝莓。

洗净蓝莓

保证蓝莓的卫生安全，用流动清水将蓝莓洗净，去除果蒂和叶子。

柠檬汁加入

能够增加口感和风味，将1个柠檬挤出汁加入到蓝莓中、同时也有助于营养成分的吸收。

加入白糖

但不要加太多，将适量的白糖加入到蓝莓中，以免影响口感，根据个人口味进行调整。

倒入清水

根据个人口感进行调整，将清水倒入蓝莓汁中。可以适量减少清水的用量、如果您喜欢浓稠的口感。

放入冰块

能够增加口感和清凉感，在饮用前、将适量的冰块放入蓝莓汁中。

制作技巧

可以在蓝莓中加入少量的盐和黑胡椒粉、在制作蓝莓汁时，这样可以增强蓝莓的风味和口感。

营养价值

预防心脑血管疾病，矿物质等多种营养成分，维生素，有助于保护视力、富含花青素、蓝莓是一种营养价值极高的水果、抗衰老等。

美容功效

有助于抗氧化和美白肌肤，保持年轻有活力的肌肤、蓝莓中含有丰富的花青素和维生素C，能够帮助女性延缓衰老。

补充水分

适量饮用蓝莓汁不仅能够解暑降温，还可以补充身体所需的水分，人体水分流失较快，夏季高温。

降低热量

可以有效控制身体的饥饿感、减少摄入的热量，蓝莓汁的热量较低，相比于其他饮料、而且富含纤维素。

饮用禁忌

如糖尿病患者和肾功能不全的人群应该谨慎饮用、但也有一些需要注意的饮用禁忌，蓝莓汁虽然营养价值很高。

其他用途

能够增加食品的色泽和口感，除了饮用外，蓝莓汁还可以用于烹饪和糕点制作。

既美味又清凉解暑，蓝莓汁是一款营养价值极高的饮品。注意饮用禁忌等，营养丰富的蓝莓汁，合理调配配方、在制作蓝莓汁时需要注意挑选新鲜的蓝莓，才能制作出口感好。