清凉雪梨膏撞奶的制作方法（让你夏日清凉一夏的新饮品）

夏日里，天气炎热，很容易出现口渴、口干等情况。这时，一杯清凉的饮品无疑是最好的解渴方式。今天，我要介绍的就是一款以清凉雪梨膏为主材料的新饮品——清凉雪梨膏撞奶。它不仅可以解渴，还能带来一丝丝清凉，让你在夏日里轻松度过。

准备工作

我们需要准备好以下材料：雪梨膏、牛奶、冰块、蜂蜜、小苏打水。将这些材料都准备齐全后，我们就可以开始制作了。

制作雪梨膏

我们需要制作雪梨膏。将新鲜的雪梨去皮去核切成小块，加入适量的水和冰糖，慢火煮至变成透明的膏状。将雪梨膏放在冰箱中冷藏备用。

准备牛奶

接下来，我们需要准备好牛奶。将牛奶倒入容器中，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀。

加入小苏打水

在牛奶中加入少量的小苏打水，这样可以让牛奶更加松软，口感更佳。

打泡

使用打蛋器将牛奶打出泡沫，直到泡沫变成细腻的奶沫。

准备杯子

将冰块倒入杯子中，这样可以让饮品更加清凉。然后将杯子放在冰箱里冷藏一会儿，等到杯子也变得冰凉后，就可以开始制作了。

倒入雪梨膏

将制作好的雪梨膏倒入杯子中，大约倒入1/3即可。

倒入牛奶

接下来，将打好泡沫的牛奶倒入杯子中，大约倒入2/3即可。

轻轻搅拌

将杯子轻轻地摇晃，让雪梨膏和牛奶充分混合。

加入冰块

将杯子里的冰块倒入到搅拌好的饮品中，这样可以让饮品更加清凉。

装饰

可以用适量的蜂蜜将杯口涂抹，或者撒上一些果仁碎，这样可以让饮品更加美观。

享用

制作好了清凉雪梨膏撞奶，就可以开始享用了。这款饮品既解渴，又清凉可口，还能带来丝丝凉爽的感觉，让你在炎热的夏日里感受到清凉。

小贴士

制作过程中，要注意控制小苏打水的用量，过多会影响口感。同时，如果你喜欢甜一些的口味，可以适量加入蜂蜜或糖。

制作时间

制作清凉雪梨膏撞奶的时间大约在10分钟左右，非常简单快捷。

清凉雪梨膏撞奶是一款非常适合夏日饮用的饮品，既解渴又清凉。制作过程简单，材料易得，不妨试一试，让你的夏日更加清凉。