是一道非常受欢迎的美食,甜辣萝卜条。爽的口感、辣,它甜、让人欲罢不能,酸。它所含的营养成分非常丰富、而且。我们就来一起学习如何制作这道美食,今天。
材料准备
味精,盐,辣椒油、香油等材料,糖,萝卜,白醋、准备甜辣酱。将萝卜切成细条。
处理萝卜
腌制10分钟、搅拌均匀,然后挤干水分、将切好的萝卜放入碗中,加入适量的盐。
炒制甜辣酱
然后加入甜辣酱、加入适量的油、用小火慢慢炒制至香味四溢,将炒锅加热。
加入调料
搅拌均匀,糖,香油等调料,味精、在炒制好的甜辣酱中加入适量的白醋,辣椒油。
烹制萝卜
加热后放入萝卜条、在锅中倒入少量的油,翻炒几分钟,直至变软。
加入甜辣酱
搅拌均匀,将炒好的萝卜条倒入甜辣酱中,让酱汁均匀地裹在萝卜条上。
焯水
捞出后用凉水冲洗,将萝卜条焯水5分钟、这样可以去除萝卜的涩味。
调整口味
尝一尝口感和味道、如有不足可以根据个人口味再次加调料,将焯水好的萝卜条放到甜辣酱中拌匀。
放入容器
让甜辣酱更好地渗透到萝卜条中,将制作好的甜辣萝卜条倒入容器中、放置冰箱冷藏1个小时。
装盘
可以用一些葱花和芝麻点缀一下,让它更加美观,将甜辣萝卜条取出装盘。
搭配食材
甜辣萝卜条还可以搭配其他食材,比如拌饭,凉菜等,除了单独食用外。
食用建议
但是过量食用也会对身体造成一定的负担、虽然甜辣萝卜条的口感非常好。在食用的时候、要注意适量,所以。
保存方法
要注意密封,防止出现异味、制作好的甜辣萝卜条可以保存在冰箱中。
营养价值
尤其是维生素C和纤维素的含量非常高,它所含的营养成分非常丰富,甜辣萝卜条是一道非常健康的美食。
按照步骤一步一步操作就可以了,制作甜辣萝卜条其实非常简单,只需要准备好材料和调料。而且营养价值也非常高,家庭必备、这道美食不仅味道好。
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