烫面萝卜丝牡蛎包，口感鲜美，营养丰富（自制美食）

因此自制美食成为了一种新的趋势，现代人在追求美食的同时也注重营养和健康。下面我们就一起来看看怎样制作这款美食吧，烫面萝卜丝牡蛎包是一道不仅美味而且充满营养的小吃。

准备工作

在制作烫面萝卜丝牡蛎包之前，需要准备好以下材料：胡萝卜，味精，盐、料酒，生菜，水，烫面粉、鲜牡蛎、酱油等。

制作烫面

并放置20分钟后分成小块备用，揉成面团，将烫面粉和适量的水搅拌均匀。

准备馅料

去掉泥沙，胡萝卜切丝，生菜切碎备用、将鲜牡蛎洗净。

制作馅料

料酒和酱油、胡萝卜和生菜放在碗中、拌匀后备用，加入少量盐、将准备好的牡蛎，味精。

制作包子皮

压扁后擀成薄皮备用，再搓成圆形面饼、将小块的烫面搓成长条形。

包馅料

然后将包子合拢捏紧、将擀好的包子皮放在手掌上，加入适量的馅料。

蒸熟包子

直到包子熟透、将包好的馅料放在蒸锅里蒸15分钟左右。

炒馅料

备用，加入适量盐、味精和酱油调味，将剩余的馅料放在锅中翻炒一会儿。

装盘

装盘即可，将炒好的馅料放在蒸好的包子上。

口感分析

营养丰富，烫面萝卜丝牡蛎包口感鲜美，内馅鲜嫩多汁，外皮柔软韧性十足。

适宜人群

特别是儿童和老年人，烫面萝卜丝牡蛎包适宜于所有人食用。

营养价值

有益于身体健康、锌等多种营养物质，钙、铁、烫面萝卜丝牡蛎包富含蛋白质。

食用禁忌

否则易引起消化不良，烫面萝卜丝牡蛎包不宜食用过多。

制作小贴士

这样包子口感更好，烫面要揉成比较有韧性的面团。馅料也可以按个人口味加入其它食材。

制作简单，是适合家庭自制的美食佳品、营养丰富、烫面萝卜丝牡蛎包是一道美味可口的小吃。享受美食的同时也注重健康，大家可以尝试一下。