自制天使蛋糕的制作步骤（用简单的材料做出口感松软的蛋糕）

生日派对等场合的甜点之一，它有着松软绵密的口感，是家庭聚会，天使蛋糕是一款非常受欢迎的甜点、香甜可口的味道。我们将为大家详细介绍如何制作一款美味的天使蛋糕，在这里。

一、准备材料

淡奶油，低筋面粉、柠檬汁等材料，白砂糖，首先要准备好蛋，泡打粉。

二、制作蛋白霜

并不断打发，加入白砂糖分3次加入，打至硬性发泡，用慢速打蛋器打至起泡，将蛋白和柠檬汁放入干净的容器中。

三、加入蛋黄液

并轻轻搅拌均匀，将蛋黄液倒入刚才打好的蛋白霜中。

四、加入面粉混合物

轻轻拌匀、在蛋黄液中筛入低筋面粉和泡打粉混合物。

五、放入烤盘中

并用刮刀刮平，将面糊倒入已经铺好油纸的烤盘中。

六、入烤箱烘烤

烤制20，将烤盘放入预热好的烤箱中-直到蛋糕表面呈金黄色、25分钟。

七、取出蛋糕

烤好的蛋糕取出，待冷却。

八、制作奶油花

用中速打发、将淡奶油加入打蛋器中。

九、为蛋糕上色

用刮刀刮平，将适量的奶油花涂抹在蛋糕上。可以根据自己的喜好选择颜色。

十、使用喷嘴装饰

装饰蛋糕，将奶油装入裱花袋中，选好合适的喷嘴。

十一、加入装饰

坚果碎等装饰，可以在蛋糕上撒上巧克力粉。

十二、保鲜

等待享用、将制作好的天使蛋糕放入冰箱中保鲜。

十三、品尝口感

非常美味、松软绵密，味道香甜可口、品尝天使蛋糕的口感。

十四、分享美食

让大家品尝到你的美食，将制作好的天使蛋糕与家人朋友分享。

十五、

但是需要掌握好每一步的制作技巧和注意事项，才能做出口感松软的美味蛋糕、自制天使蛋糕虽然看似简单。快去动手试试吧，希望本文对大家有所帮助！