自制美味酸奶蓝莓小蛋糕（简单易做）

但同时也不想失去美食的口感享受、现在的人们越来越注重健康饮食。今天我将为大家介绍如何制作这款小蛋糕、酸奶蓝莓小蛋糕就是这样一款兼顾健康和美味的小点心。

准备工作

泡打粉等材料、白砂糖，例如准备好饮用水、鸡蛋，并将材料按比例称好，在制作小蛋糕前，低筋面粉，我们需要做好一些准备工作。

制作面糊

搅拌均匀，将鸡蛋打入碗中，用手动打蛋器搅拌至颜色变浅、加入白砂糖、再加入适量的酸奶，然后加入低筋面粉和泡打粉，体积变大。

加入蓝莓

沥干水分、将新鲜的蓝莓洗净，然后倒入面糊中，轻轻搅拌均匀。

制作小蛋糕

然后放入预热好的烤箱中，不要倒满，留出一定的空间，烤约15分钟即可、将制好的面糊倒入小蛋糕模具中。

装饰小蛋糕

如撒上少许蓝莓碎、放凉后可以根据个人喜好进行装饰，将烤好的小蛋糕取出、加上鲜奶油等。

调整口感

可以在面糊中适量加入一些牛奶或水，让口感更加细腻、如果觉得小蛋糕有些干硬。

注意事项

要注意烤箱的温度和时间、在制作小蛋糕时、需要根据自己的实际情况进行调整，不同的烤箱温度和时间会有所不同。

适量摄入

肥胖等问题、但也要注意适量食用，过度食用会导致热量过高，虽然酸奶蓝莓小蛋糕健康美味。

与朋友分享

也能拉近彼此的距离，一起品尝美食的同时，制作好的小蛋糕可以与朋友分享。

更换材料

樱桃等，如果不喜欢蓝莓、让口感更加多样化，如草莓，也可以将蓝莓替换成其他水果。

变换口味

咖啡等其他食材，让小蛋糕的口味更加丰富，还可以在面糊中加入巧克力，除了加入水果。

DIY乐趣

还可以享受DIY带来的乐趣，释放自己的创意，制作酸奶蓝莓小蛋糕不仅可以品尝美食。

做法简单

只需要几个简单的步骤就能轻松完成，制作酸奶蓝莓小蛋糕并不复杂、是非常适合新手厨师的小点心。

健康美味

是一种比较健康的小点心，酸奶蓝莓小蛋糕健康美味，可以在无压力的情况下享受美食。

制作起来简单易做、酸奶蓝莓小蛋糕是一款健康美味的小点心，口感香甜可口。都能让人感受到幸福的滋味，无论是独自享用还是和朋友分享。