绿色美食之以鲜笃笋饺为主题的做法（15个步骤教你轻松制作美味健康的鲜笃笋饺）

鲜笃笋，其味道清香可口、作为一种珍贵的食材，营养价值极高。则是一款极具特色的传统美食、而以鲜笃笋为主要原料的鲜笃笋饺。我们就来一起学习如何制作美味健康的鲜笃笋饺，今天。

第一步：准备工作

在制作鲜笃笋饺之前，我们需要准备以下材料：香油，生抽、白胡椒粉，料酒，猪肉末，鲜笃笋，盐、花椒粉，面粉，水、葱姜蒜。饧上20分钟，揉成面团、先将面粉和水搅拌均匀。

第二步：准备馅料

葱姜蒜末、将鲜笃笋洗净，料酒，花椒粉，鲜笃笋馅就做好了，白胡椒粉和香油，去皮后切成碎末，生抽，盐，拌匀搅打，加入猪肉末。

第三步：包饺子皮

切成小块，用擀面杖将面皮擀成饺子皮，将饧好的面团揉成条状。

第四步：包饺子

叠成半圆形，用力将饺子口捏紧、将饺子皮放在手心，加入适量鲜笃笋馅，在饺子皮的边缘涂上一些水。

第五步：蒸饺子

蒸约10分钟左右、直至熟透即可、将鲜笃笋饺放入蒸锅中。

第六步：煮饺子

继续煮3，将蒸熟的鲜笃笋饺放入开水中、待水再次煮沸后-5分钟即可。

第七步：制作酱料

葱姜蒜末和香油，在碗中加入生抽、调匀即可，陈醋。

第八步：摆盘装盘

摆放在盘子中，将煮好的鲜笃笋饺捞出，浇上酱料即可。

第九步：清香四溢的美食

更重要的是它所蕴含的清香味道和多种营养元素、令人爱不释手、美味的鲜笃笋饺绝不仅仅是因为它的口感丰富。

第十步：营养价值

铁，脂肪、钙，碳水化合物，鲜笃笋富含多种人体所需营养物质、磷，如蛋白质、维生素等。其独特的清香味道和口感更是无法抗拒。

第十一步：健康食材

低糖分等优点，鲜笃笋的低热量、也使其成为一款非常健康的食材，与此同时，低脂肪。

第十二步：传统美食

也代表了我们对于美食的独特理解与热爱，鲜笃笋饺作为一款传统美食、不仅是中国传统文化的一部分。

第十三步：做鲜笃笋饺的技巧

馅料要均匀细腻，制作鲜笃笋饺的技巧在于，面皮要薄而有弹性。在包饺子时也要注重封口的严密性。

第十四步：鲜笃笋饺的变化

制成不同口味的饺子，鲜笃笋饺也可以根据个人喜好进行变化、豆腐等食材，如加入虾仁。

第十五步：

相信大家对于如何制作美味健康的鲜笃笋饺已经有了一定的了解，通过以上15个步骤的介绍。感受一下清香可口的美味佳肴，不妨在家里动手试试。