做出清爽可口的玉米淀粉凉粉（自制午茶美食）

让人倍感舒适，一杯清凉的饮品能够解暑消热，在盛夏的午后。既清爽又美味，而玉米淀粉凉粉则是一道非常适合夏日的午茶美食。我们就来分享一下制作这款美食的具体步骤和技巧，今天。

准备玉米淀粉和水

我们需要准备好玉米淀粉和足够的水，为了制作好玉米淀粉凉粉。然后用搅拌器把它们充分混合，取一个干净的容器，倒入适量的玉米淀粉和冷水。

倒入开水

再加入一些热水，将刚才调制好的混合液倒入锅中，中火加热并不断搅拌。可以继续加热至沸腾、等到玉米淀粉溶解并形成透明胶状时。

搅拌成胶状

静置片刻、将煮沸的玉米淀粉液体倒入一个平盘中，让它变成坚硬的胶状。接着用刀子把胶切成小块。

煮熟配菜

煮熟备用，取一小碗沸水，放入花生米和小红枣。这些材料可以根据个人口味进行调整。

准备碗

加入适量的冰糖和开水，再加上刚才准备好的花生米和红枣，将准备好的玉米淀粉胶块放入碗中。

淋上蜂蜜

搅拌均匀备用，再加入适量的水，将蜂蜜倒入另一个小碗中。

倒上蜂蜜水

让它充分渗透，将混合好的蜂蜜水倒在凉粉上面。这样可以让凉粉更加香甜。

加入冰块

可以在碗中加入一些冰块，如果你想要让凉粉更加凉爽可口。这样就能够为炎炎夏日带来一份清凉。

加入柠檬汁

可以加入一些柠檬汁，想要为凉粉增添一点酸味。还能够增加维生素C的摄入，这样不仅可以提升口感。

撒上芝麻

可以在上面撒上一些芝麻，为了让凉粉更加美味。并让凉粉更加香脆，这样可以增加口感层次。

加入枸杞

可以在里面加入一些枸杞，如果你想让凉粉更具营养价值。这样既美味又健康。

放入葡萄干

可以放入一些葡萄干，想要为凉粉增添一些口感和甜味。这样可以让凉粉更加多样化。

放入芒果

也可以将它切成小块加入到凉粉里面、如果你喜欢芒果。还可以增加营养价值，这样不仅能够让凉粉更加美味。

放入桃子

桃子也是非常适合搭配凉粉的水果之一。就能够尝到美味的桃子味道了、将其切成小块加入到凉粉中。

就能够做出非常美味的凉粉、但是只要按照上述步骤进行操作、制作玉米淀粉凉粉需要一些耐心和细致的步骤。还能够提供多种营养素，不仅可以消暑降温。制作出独具特色的玉米淀粉凉粉，大家可以根据自己的口味和喜好加入不同的配料。