用水果让红烧肉变得更鲜美（用水果让红烧肉变得更鲜美）

一直以来备受人们喜爱，红烧肉作为中国家喻户晓的名菜之一。如何将红烧肉烧得更鲜美，但是，更有特色呢？让您的口感更加独特，我们就来学习一下以鲜果为主材料的外婆红烧肉做法，今天。

材料准备

让我们准备好所有的食材。料酒，2个苹果、1个玉米，盐，大葱段，五香粉，冰糖、您需要500克猪肉五花肉，3个香蕉、白糖，生抽、老抽，2个红薯，适量的姜片。

切配食材

撇去浮沫，放入开水中焯水去血沫，将五花肉切成小块。香蕉和苹果去皮去籽切成段，红薯和玉米削皮切块。

煮制调料

白糖，老抽，生抽，倒入料酒、将姜片和葱段放入热油中爆香、盐、五香粉、煮至呈现深棕色。

煮煮煮

加入红薯、将焯过水的五花肉倒入锅中、加入适量的水、玉米，一起煮10分钟，大火烧开后转小火。

加入水果

再次煮开、10分钟后，倒入刚才调制好的调料煮至浓稠、苹果，加入香蕉。

加入冰糖

搅拌均匀煮开即可，加入适量的冰糖。用水果烧的红烧肉比传统的口感更加清新鲜美，这时候你会发现。

注意事项

以免把水果烧成泥，要时刻注意火候的掌握，在制作的过程中、尤其是在加入水果之后，火候要掌握好。

食材搭配建议

因为这样可以更好的吸收水果所带来的营养成分，您可以搭配米饭或者面食一起食用。

口感体验

让您在品尝中体验到不一样的口感、品尝一口外婆红烧肉，您会感受到水果的香甜和肉质的鲜美交相辉映。

健康营养

更是让您在美味的同时获得了更多的健康营养成分，用水果来搭配红烧肉、不仅能够增加口感的丰富度。

适合人群

特别是有便秘，这道外婆红烧肉适合所有人群食用，更是可以从中获得良好的补益作用、营养不良问题的人群。

家庭做法

只要按照步骤认真操作、以上是以鲜果为主材料的外婆红烧肉做法，就可以在家里轻松制作出这道美味的佳肴。

食欲提升

还可以让您从中获得更多乐趣、独特的口感和丰富的营养成分不仅能够提升食欲。

营养与健康

病毒的伤害，水果中所含有的各种维生素和矿物质可以提升人体的免疫力，减少人体受到外界细菌。

更具特色，外婆红烧肉虽然是一道家常菜，但是通过加入水果来提升了口感和营养。体验不一样的美食魅力吧，让我们一起动手制作这道美味的外婆红烧肉！