但是吃什么才能既美味又营养呢、每天都需要吃饭?虾皮和鸡蛋为主的煎饼可能是你的选择,以西葫芦。而且非常简单易做,它既好看又好吃。我们就来介绍一下这个美味可口的营养早餐的做法,下面。
一、准备食材
在制作这个煎饼之前,你需要准备好以下食材:一小把虾皮,三个鸡蛋,适量盐和黑胡椒粉、一根小西葫芦。
二、洗净切好西葫芦
切成小块、将西葫芦洗净后。因为皮上的营养也很丰富、在切的过程中、注意不要将皮切掉。
三、虾皮泡水
等虾皮发硬后,捞出备用,将虾皮泡在水中约5分钟。
四、将鸡蛋打入碗中
用筷子或叉子打匀,将鸡蛋打入碗中、备用。
五、将西葫芦和虾皮炒熟
期间可适量加盐调味,将西葫芦和虾皮放入锅中炒熟。
六、将炒好的西葫芦和虾皮放入碗中
倒入刚刚打好的鸡蛋,将炒好的西葫芦和虾皮放入碗中。
七、加入适量盐和黑胡椒粉
调味后搅拌均匀,在碗中加入适量盐和黑胡椒粉。
八、倒入平底锅中煎熟
将蛋液倒入锅中煎熟、在平底锅中倒入适量食用油。
九、煎至两面金黄
表示已经煎熟了,将煎饼煎至两面金黄。
十、用锅铲将煎饼翻面
继续煎至两面金黄、用锅铲将煎饼翻面。
十一、煎饼出锅
就可以出锅了,将煎饼煎至两面金黄后。
十二、装盘
可以配以蔬菜沙拉或者其他调料,将煎饼装盘。
十三、美食享受
现在,可以用筷子或勺子品尝这道美味可口的早餐了。
十四、营养价值
脂肪,可以提供人体所需的营养、碳水化合物和多种维生素,虾皮和鸡蛋为主的煎饼富含蛋白质,这个以西葫芦。
十五、结语
以上就是以西葫芦虾皮鸡蛋煎饼的制作方法。又美味可口,可以为你提供丰富的营养,它既简单易做。就赶快动手试试吧,想要品尝这道美食!
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关键词:以西葫芦为主