鲜嫩鱿鱼炒荷兰豆，美味多汁，营养丰富（简单易学）

富含维生素和矿物质，荷兰豆是一种营养丰富的蔬菜。低脂肪的海鲜，而鱿鱼则是一种高蛋白。是一种健康美食的选择，做成一道鲜美可口的鲜鱿炒荷兰豆菜品、将这两种食材结合起来。只需掌握正确的做法和技巧、就能轻松制作出美味佳肴，而制作这道菜品并不难。

一：准备食材，清洗处理

需要先准备好所需的食材、在制作鲜鱿炒荷兰豆之前。然后焯水至熟软备用、将新鲜的荷兰豆洗净切好两头。然后切成适中的小块、鲜嫩的鱿鱼需先去皮和内脏、备用。

二：配料准备

以增添鲜美的味道，此时需要准备一些配料。根据个人口味适量搭配，可以选择葱姜蒜，香菜等食材，红椒。

三：加热锅子

待油热后将配料倒入锅中，加入适量的油，爆香后加入鱿鱼块翻炒，将锅子加热。

四：加入荷兰豆

与鱿鱼块一起翻炒、再将焯好的荷兰豆倒入锅中、炒制约两分钟后。让鱿鱼块充分吸收荷兰豆的味道、这时需要不停地翻炒。

五：调味

使荷兰豆和鱿鱼块呈现出更美味的口感、料酒，需要适量加入盐，在炒制过程中，鸡精等调味料。同时可以根据个人口味适当添加一些辣椒或其他调料。

六：加入少许水

可以适当加入一些清水、如果觉得荷兰豆和鱿鱼的汁水不够。否则容易破坏菜品的口感、但是不能加入过多的水。

七：注意火候

需要不停地翻炒、在炒制过程中，同时要掌握好火候。火候过小又容易造成荷兰豆过软，火候过大容易让鱿鱼块变得硬咬。

八：注意荷兰豆的熟度

荷兰豆的熟度是制作这道菜品的重要环节之一。否则荷兰豆会太生不好咀嚼，荷兰豆需要焯水至熟软后再放入锅中翻炒。

九：鱿鱼的处理

如果没有去皮去内脏，在制作鲜鱿炒荷兰豆时，会影响口感和质量。否则会使鱿鱼块变得粘稠，同时也需要注意不要过度处理。

十：葱姜蒜的使用

但是也需要根据个人口味和菜品的特点适当使用，葱姜蒜是烹饪的基本调味品之一。可以适当加入少许葱姜蒜，在这道菜品中、以增添鲜美的味道。

十一：红椒的搭配

可以在鲜鱿炒荷兰豆中加入适量的红椒，如果喜欢吃辣。同时也能刺激食欲，红椒可以增添菜品的色彩和味道。

十二：香菜的使用

可以加入适量的香菜，如果喜欢清新的味道。让人食欲大开、香菜可以增添菜品的香气和口感。

十三：荷兰豆的营养价值

富含蛋白质、荷兰豆是一种营养丰富的蔬菜，维生素和矿物质等营养物质。有益于人体健康、它能增强人体免疫力。

十四：鱿鱼的营养价值

低脂肪的食品、鱿鱼是一种高蛋白，还含有多种维生素，富含钾、磷等矿物质。有助于增强身体的抵抗力，它能提高人体免疫力。

十五：

制作过程简单易学，营养丰富的菜品、鲜鱿炒荷兰豆是一道美味可口。就能在家也能享受到大厨级的美味佳肴，掌握好火候和炒制技巧、只需要准备好所需的食材和调料。