田园小菜饼，做法大揭秘（美味可口的田园风味）

在农村尤为流行，田园小菜饼是一道传统的北方美食。是一道深受人们喜爱的家常小吃，而且易于制作，它不仅美味可口。下面就来详细介绍一下如何制作田园小菜饼。

一、准备食材

在制作田园小菜饼之前、我们需要准备好以下食材：胡萝卜，面粉，鸡蛋，香菜，味精和油，豌豆，盐。

二、将胡萝卜、豌豆和香菜切碎

并放入碗中备用、将胡萝卜、豌豆和香菜用刀切碎。

三、将面粉倒入碗中

搅拌均匀、将面粉倒入碗中，并加入适量的盐和味精。

四、打入鸡蛋并加水

用筷子搅拌均匀，将鸡蛋打入碗中。搅拌至面糊稠度适中，随后加入适量的水。

五、将碎菜加入面糊中

豌豆和香菜加入面糊中、并搅拌均匀，将切碎的胡萝卜。

六、加油烧热平底锅

倒入适量的油，将火调小、将平底锅加热，等油热后。

七、将面糊倒入锅中

并用铲子摊成小饼状、将调好的面糊倒入锅中。

八、小火煎熟

用小火将小饼煎至两面金黄色即可。

九、注意火候

避免煎过头或者不熟的情况出现，要注意火候，在煎制田园小菜饼时。

十、出锅放在盘子中

备用，将煎好的田园小菜饼放在盘子中。

十一、可以搭配小葱一起食用

这样口感更佳、如果喜欢可以加入小葱。

十二、可以自由搭配食材

比如菠菜，韭菜等，制作田园小菜饼时，可以根据自己的口味和喜好，青椒，随意搭配食材。

十三、田园小菜饼可以当早餐

有助于身体健康，而且含有多种蔬菜、不仅口感好，田园小菜饼是一道营养丰富的早餐。

十四、田园小菜饼也适合下午茶

与朋友们一起品尝、也可以制作一些田园小菜饼、如果你喜欢下午茶。

十五、

美味可口的家常小吃，制作方法简单易行，田园小菜饼是一道营养丰富。已经掌握了制作田园小菜饼的技巧和方法，可以在家中轻松地享受到这道美食，相信大家通过本文的介绍。