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以糖渍橙皮小排包为主题的烘焙教程(DIY糖渍橙皮小排包)

2024-04-21 16:58:01 作者:游客
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甜度适宜的烘焙美食、糖渍橙皮小排包是一款香气浓郁。还可以享受到健康美食的好处,在家中DIY这道甜点,不仅可以体验烘焙的乐趣。本篇文章将详细介绍制作糖渍橙皮小排包的步骤和技巧。

以糖渍橙皮小排包为主题的烘焙教程(DIY糖渍橙皮小排包)

准备原材料

需要先准备好各种原材料、在制作糖渍橙皮小排包之前。白糖,黄油,橙皮等,需要准备的材料包括面粉,酵母,盐,牛奶。

制作面团

制作面团是制作糖渍橙皮小排包的第一步。盐,将准备好的面粉,并加入适量的水揉面,牛奶等材料混合均匀,白糖,酵母。揉面的时间一般为15-直到揉出光滑的面团,20分钟左右。

以糖渍橙皮小排包为主题的烘焙教程(DIY糖渍橙皮小排包)

发酵面团

需要让面团进行发酵、制作好面团之后。发酵时间一般为1、将面团放在温暖的地方,盖上湿布或保鲜膜-2小时。待面团发酵至两倍大小时即可。

制作糖渍橙皮

糖渍橙皮是糖渍橙皮小排包的关键材料。将橙皮中的苦味煮去、将橙皮洗净切成小块、放入锅中加水煮沸。并用白糖腌制一段时间,然后再将橙皮捞出晾干。

制作小排包

揉成长条状,将发酵好的面团取出。揉成圆球状即可、然后将糖渍橙皮均匀地放在面条上、并将面条对折压实。

以糖渍橙皮小排包为主题的烘焙教程(DIY糖渍橙皮小排包)

二次发酵

盖上湿布进行二次发酵,将制作好的小排包放在烤盘上。发酵时间约为30分钟。

烘焙小排包

烘焙时间为15、将二次发酵好的小排包放入预热好的烤箱中-20分钟左右。内部松软可口,烘焙好的小排包表面金黄酥脆。

装盘

装盘即可,将烤好的小排包取出。让人忍不住咀嚼,糖渍橙皮散发着浓郁的香气。

注意事项

在制作糖渍橙皮小排包时,需要注意以下几点:三是烤箱温度要适宜,二是发酵时间要控制好,一是面团要揉得充分。

糖渍橙皮小排包的食用方法

也可以当做下午茶的点心,糖渍橙皮小排包可以搭配茶水或咖啡一同享用。是一道让人无法抗拒的美食,口感香甜可口。

糖渍橙皮小排包的营养价值

促进肠道蠕动等方面有一定的功效、对于增强免疫力,糖渍橙皮小排包富含维生素C和纤维素等营养物质。

糖渍橙皮小排包的变形做法

也可以根据自己的喜好加入其他材料,制作出口感更为丰富的小排包、在制作糖渍橙皮小排包时,如核桃,葡萄干等。

糖渍橙皮小排包的保存方法

也可以放在密闭容器中放置于阴凉处保存、糖渍橙皮小排包可以放在密封袋中冷冻保存。保存时间一般为1周左右。

糖渍橙皮小排包的小贴士

如发酵时温度要适宜,制作糖渍橙皮小排包时、二次发酵时湿度要控制等、还有一些小贴士需要注意。

制作糖渍橙皮小排包是一项简单而有趣的烘焙活动。相信读者们已经掌握了糖渍橙皮小排包的制作技巧和注意事项,通过本篇文章的介绍。让生活更加美好,DIY一份美味的糖渍橙皮小排包。

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