鲜美可口的鲜笋片美食大全（美食家必备）

而鲜笋片更是备受大家喜欢的美食之一、鲜笋是一种非常营养丰富的蔬菜。蛋白质等多种营养成分，含有人体所需的维生素，它不仅口感鲜美，营养价值也非常高。今天我们就来一起分享一下以鲜笋片为主角的美食大全。

一、清炒鲜笋片

加入适量的盐和味精进行调味、最后再用油爆香花椒和辣椒丝翻炒即可，只需要将鲜笋片用清水焯烫，这道菜品是非常简单易做的。

二、鲜笋肉丝炒饭

再将鲜笋片和瘦肉切丝备用，然后放入切好的肉丝和鲜笋片翻炒，先将米饭煮好、加入适量的调料和葱姜蒜炒香，最后加入煮好的米饭一起翻炒即可。

三、蒜蓉鲜笋片

放入蒜蓉和鲜椒末炒香、将鲜笋片焯烫后备用，加适量的盐和味精进行调味即可，然后放入焯烫好的鲜笋片进行翻炒，锅中放入油。

四、酱炒鲜笋片

最后放入焯烫好的鲜笋片进行翻炒，加适量的盐和味精进行调味即可，锅中加入油爆香葱姜蒜、然后放入豆瓣酱和辣椒末进行翻炒，将鲜笋片先焯烫后备用。

五、鲜笋肉丝汤

加入适量的清水和调料，再放入切好的肉丝和鲜笋片，将鲜笋片和瘦肉切丝备用，加盖焖煮10-15分钟即可。

六、红烧鲜笋片

放入焯烫好的鲜笋片和适量的调料进行翻炒，将鲜笋片焯烫后备用，最后加水焖煮10，锅中加入油爆香葱姜蒜和干辣椒-直到鲜笋片软烂即可，15分钟。

七、鲜笋片炒豆腐

放入切好的豆腐块和鲜笋片进行翻炒，将豆腐切成小块、鲜笋片焯烫后备用，加适量的盐和味精进行调味即可、锅中加入油爆香葱姜蒜。

八、炸鲜笋片

然后放入热油中炸至金黄色即可、将鲜笋片切成厚度相等的片，加入适量的盐和味精进行调味。

九、酸辣鲜笋片

最后加入少许的醋和白糖调味即可，将鲜笋片焯烫后备用、锅中加入油爆香葱姜蒜和干辣椒，放入焯烫好的鲜笋片和适量的调料进行翻炒。

十、鲜笋肉末拌面

锅中加入油爆香葱姜蒜，放入切好的肉末和鲜笋末进行翻炒，将鲜笋片和瘦肉切末备用，最后加入适量的盐和味精调味即可，煮好面条后用冷水浸泡备用。

十一、鲜笋片炒蛋

锅中加入油爆香葱姜蒜，加适量的盐和味精进行调味即可，将鲜笋片焯烫后备用，倒入打好的鸡蛋液和鲜笋片进行翻炒，打好鸡蛋备用。

十二、虾仁炒鲜笋片

加适量的盐和味精进行调味即可，锅中加入油爆香葱姜蒜、将虾仁剥壳去除内脏备用，放入虾仁和鲜笋片进行翻炒、鲜笋片焯烫后备用。

十三、韭菜鲜笋片

放入焯烫好的鲜笋片和韭菜进行翻炒，将韭菜洗净备用、加适量的盐和味精进行调味即可，鲜笋片焯烫后备用，锅中加入油爆香葱姜蒜和干辣椒。

十四、鲜笋片炒香菇

放入泡发好的香菇和鲜笋片进行翻炒，加适量的盐和味精进行调味即可、锅中加入油爆香葱姜蒜，鲜笋片焯烫后备用，将香菇泡发备用。

十五、剁椒鲜笋片

加适量的盐和味精进行调味即可，锅中加入油爆香葱姜蒜和剁椒，放入焯烫好的鲜笋片进行翻炒、将鲜笋片焯烫后备用。

以上就是我们为大家介绍的鲜笋片美食大全。相信你已经口水直流了吧，无论是清淡口味还是麻辣口味，都有不同的做法！赶快试试看吧！