桃胶银耳戏杨梅，清爽美味滋补佳品（用桃胶、银耳和杨梅制作）

美容等功效，桃胶是一种传统的营养食材，滋阴、具有润肺，养颜。不仅美味可口，还能够增强身体免疫力，加上银耳和杨梅、预防感冒和疾病。

一、选材准备

银耳，冰糖等食材，在制作桃胶银耳戏杨梅的过程中，红枣，我们需要准备桃胶，并将它们分别清洗干净，杨梅。

二、煮制桃胶

泡软后切成小块、将桃胶浸泡在水中。加水慢火煮30分钟左右、将切好的桃胶放入锅中、直到桃胶变软并膨胀。

三、清洗银耳

清洗干净后切成小块，将银耳用温水浸泡。

四、煮银耳

加水煮沸后转小火慢煮30分钟左右，将清洗好的银耳放入锅中。

五、处理杨梅

将杨梅洗净并去籽，备用。

六、煮杨梅

大火煮沸后转小火慢煮20分钟左右，将处理好的杨梅放入锅中，加入适量清水和冰糖。

七、煮红枣

加水煮沸后转小火慢煮15分钟左右，将清洗好的红枣放入锅中。

八、混合食材

杨梅和红枣混合在一起，银耳，将煮好的桃胶，并加入适量清水。

九、再次烹饪

直到材料汁浓香味美、再次加水慢煮30分钟左右、将混合好的食材放入锅中。

十、调味

再煮5，根据个人口味加入适量的冰糖调味-10分钟至味道均匀。

十一、出锅装盘

冷却后即可食用，将烹饪好的桃胶银耳戏杨梅盛入碗中。

十二、营养价值

增强免疫力，可以滋润肌肤、桃胶富含胶原蛋白。能够滋润肺部和呼吸道，银耳含有丰富的胶质和多种维生素。具有预防感冒和维护健康的功效，杨梅富含抗氧化剂和维生素C。

十三、食用禁忌

肠燥便秘，桃胶不适合脾虚者、孕妇及小儿。应该适量食用，银耳容易引起过敏。不宜多食，杨梅具有收敛止泻的作用。

十四、小贴士

使味道更加甜美，在煮制桃胶的时候，可以加入适量的冰糖或红糖。增加口感和营养价值，在煮制银耳的时候，可以加入适量的冰糖和蜂蜜。

十五、

预防感冒和疾病，还能够增强身体免疫力，不仅可以美容养颜，桃胶银耳戏杨梅是一道美味营养的传统美食。以免影响身体健康、但是在食用的时候需要注意禁忌和用量。