而且价格实惠,作为一种常见的农家食品,鲜玉米叶饼不仅味道美味。本文将为大家介绍一下如何使用鲜玉米叶制作美味可口的饼。
食材准备。油、盐等、首先要准备好的食材有鲜玉米叶,面粉、鸡蛋。
切割鲜玉米叶。备用、将鲜玉米叶切成小块。
制作面团。加入适量水搅拌、揉成柔软的面团,将面粉放入碗中。
加入食材。搅拌均匀,将切好的鲜玉米叶和鸡蛋倒入面团中。
调味。搅拌均匀、根据个人口味加入适量的盐和调料。
揉面。使其成为一个柔软的球形,将面团揉匀。
加油。倒入适量的油、将面团放入锅中、小火煎至两面金黄色,将平底锅加热。
翻面。继续煎至两面均匀金黄色,将饼翻面,当一面煎好后。
喷水。使饼更加柔软可口,增加湿度,在煎饼过程中、可以使用喷壶喷水。
加入芝麻。增加口感,可以在饼上撒上一层芝麻,在煎饼的最后阶段。
切块。备用,将煎好的饼切成小块。
放入蒸笼。蒸5分钟左右,将切好的饼块放入蒸笼中。
换盘。可以根据个人口味再撒一些芝麻或其他调料增加美味度,蒸好后将饼块换到盘中。
上桌。美味可口的鲜玉米叶饼终于完成啦!味道,可以搭配茶水或其他饮料食用。
美食。而且美味可口、鲜玉米叶饼简单易做,非常适合农家人家制作。记得多加练习哦,如果您想尝试一下!
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关键词:鲜玉米叶饼