营养美味的以西兰花蒸蛋（健康饮食不再难）

饮食上也需注重营养和健康、在现代快节奏生活中，健康成为了人们追求的重点。烤制等高热量料理的诱惑，一次成功让你可以轻松摆脱油炸，不仅口感丰富、而且简单易学，营养丰富、以西兰花蒸蛋这道美味又健康的蛋料理。

一、食材准备——打造美味的基础

香油等原料、准备以西兰花，需要在购买时注意选择新鲜优质的食材，鸡蛋、胡椒粉，对于味道与口感产生很大的影响、盐，水。

二、准备以西兰花——给蒸蛋增色添彩

非常好看、取适量以西兰花，切成小段后煮熟备用，煮熟后的以西兰花呈现鲜绿色。

三、打散鸡蛋——让口感更加柔软

打散鸡蛋时可以多打几下，将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，蒸出来的蛋更加松软。

四、加入水——让口感更加滑嫩

搅拌均匀、水的添加量可以根据自己的口感需求适量调整、将水倒入打好的鸡蛋液中。

五、加入调味料——让口感更加丰富

搅拌均匀，让口感更加丰富，香油等调味料，胡椒粉，加入适量盐。

六、加入以西兰花——让色香味俱佳

让口感更加融合，将煮熟的以西兰花放入鸡蛋液中，轻轻搅拌均匀。

七、筛网过滤——让口感更加细腻

去除颗粒杂质，将搅拌均匀的鸡蛋液通过筛网过滤，让口感更加细腻。

八、装入蒸碗——让口感更加均匀

铺平后用铺盖盖好，让口感更加均匀，将过滤好的鸡蛋液倒入蒸碗中。

九、大火蒸制——让口感更加熟透

让口感更加熟透、大火蒸约10分钟左右，将装有鸡蛋液的蒸碗放入蒸锅中。

十、关火静置——让口感更加顺滑

关火静置5分钟左右，让口感更加顺滑，蒸制完成后。

十一、出锅装盘——让色香味俱佳

可以用煮熟的西红柿汁或酱油等佐料，装盘后，将蒸好的以西兰花蒸蛋取出、让色香味俱佳。

十二、搭配水果——营养搭配更佳

如草莓，以西兰花蒸蛋可以搭配香甜水果、蓝莓等，带来不同的口感和营养搭配。

十三、健康营养——成为餐桌上的主角

鸡蛋也是优质蛋白质的来源，健康营养是餐桌上的主角，胡萝卜素等营养物质，钙，以西兰花蒸蛋营养丰富，以西兰花富含钾。

十四、美味易学——让生活更加美好

是快节奏生活中的一道美味佳肴、以西兰花蒸蛋简单易学、可以让生活更加美好、健康美味。

十五、——以西兰花蒸蛋，健康从此不再难

易学简单的特点，成为了现代人追求的健康饮食之一，以西兰花蒸蛋，让人们可以在忙碌的生活中轻松享受健康美味的佳肴，凭借着其健康美味。